שן הארי: עשב נס במקום עשב

גננים רבים רואים בשן הארי רק עשב שוטה מעצבן. במציאות, שן הארי הוא עשב נס אמיתי, המווסת את העיכול, מטפל בכבד ובמרה, מסייע בשיגרון ובאבנים בכליות, ויכול לשמש כחומר טוניק לכל בעיה.

שן הארי נותן חיוניות

שן הארי שייך למשפחת החינניות ובכך לאותה משפחת צמחים כמו ציפורני החתול, החמנייה, האסטר או החיננית.

אולי כבר שמתם לב שהשן הארי הוא צמח עוצמתי ועמיד במיוחד כי הוא צומח מתוך הסדק הקטן ביותר באספלט ומתנגד אפילו לחום הקיץ הגדול ביותר שם. שן הארי משדר את חוסר הרגישות, הקשיחות והחיוניות הזו לכל מי שיודע להשתמש בו.

ההשפעות של שן הארי

לשן הארי יש תכונות ריפוי והשפעות רבות. ניתן להשתמש בו בצורה של סלט, תה, מיץ צמחים (המיץ החלבי הלבן מהגבעולים), מיץ צמחים טרי או תמצית שורש שן הארי.

חשוב להשתמש בתכשיר לבחירתכם באופן קבוע וכטיפול לאורך מספר שבועות, או אפילו יותר טוב: פשוט לאכול את שן הארי טרי כל יום.

שן הארי לטיפול בהפרעות עיכול

ההשפעה החיובית של שן הארי על כל האיברים המעורבים בעיכול ידועה במיוחד. שן הארי מגביר את הפרשת מיץ הקיבה, מגרה את התיאבון, וגם יש לו השפעה נוגדת עוויתות.

מסיבה זו, תה שן הארי, סלט שן הארי, מיץ שן הארי ותמצית שורש שן הארי העוצמתית משמשים לטיפול בבעיות עיכול כמו גזים ותחושת מלאות.

שן הארי עבור כבד ומרה

לשן הארי יש גם אפקט כולרטי. המשמעות היא שהוא ממריץ את ייצור המרה בכבד, גורם למרה להישאר דקה, ומשפר את חילוף החומרים של שומנים, ובכך מסייע בפירוק למשל כבד שומני B. (בשילוב עם תזונה מתאימה).

במקרה של בעיות בכבד או במרה, שן הארי הוא אחד מצמחי המרפא החשובים ביותר ולכן משמש לא רק לניקוי כבד אלא גם באופן מסורתי לצהבת (צהבת), אבני מרה ושחמת כבד - כמובן בפיקוח. של נטורופת או רופא מנוסה בפיטותרפיה.

שן הארי בסרטן

לאחרונה, עולם המדענים מתמסר יותר ויותר לתחומי היישום האפשריים של שן הארי בתחום הטיפול בסרטן. יש כבר עדויות מבטיחות לכך ששן הארי מכיל מרכיבים שיכולים לעכב את הצמיחה האגרסיבית של גידולים.

כתב העת המומחה International Journal of Oncology פרסם בשנת 2008 מחקר שהוכיח את ההשפעות החיוביות של תה שן הארי. זה היה תה העשוי מעלי שן הארי, שהצליח להפחית את הצמיחה של תאי סרטן השד במחקר התא האמור.

החוקרים בדקו כעת באותו אופן גם תאי סרטן הערמונית וקיבלו תוצאות דומות. המדענים הגיעו למסקנה שתמצית שן הארי יכולה להיחשב כחומר אנטי-סרטני "חדש" לתמיכה בטיפול בסרטן.

כתב העת הבינלאומי לאונקולוגיה פרסם דוח בשנת 2011 לפיו תוסף תזונה המכיל בין היתר שן הארי עשוי לעכב את הצמיחה של תאי סרטן הערמונית.

מחקר מדעי שלישי על שן הארי פורסם בינואר 2011 בכתב העת Journal of Ethnopharmacology. המטרה הייתה לבדוק את השפעתו של תה העשוי משורשי שן הארי על תאי לוקמיה. התברר שהתה יכול להרוג את תאי הלוקמיה.

שן הארי כנוגד חמצון נגד עקה חמצונית

מדענים איטלקיים מאוניברסיטת אנונציו של צ'יטי-פסקארה השוו תמציות של כורכום, שן הארי, רוזמרין וארטישוק במחקר שפורסם ב-2010.

קודם כל, החוקרים אישרו את ההשפעה החיובית של צמחים אלה על הכבד וכיס המרה. לאחר מכן הושוו ההשפעות האנטי-סרטניות, נוגדות החמצון וההגנה שלהם.

בעוד שלכורכום היה ההשפעה האנטי-אוקסידנטית החזקה ביותר, נמצא שלשן הארי יש גם השפעה נוגדת חמצון חזקה. המדענים אישרו כי הצמחים שהוזכרו יכולים לתמוך בתהליכי ריפוי מסוגים שונים.

שן הארי כתרופה לדרכי השתן

משתנים קונבנציונליים (הידועים גם בשם "כדורי מים") לא רק מבטיחים ניקוז מים מהגוף אלא גם שוטפים מינרלים.

לשן הארי, לעומת זאת, יש גם השפעה משתנת, אך יחד עם זאת, הוא מספק לאורגניזם מינרלים חשובים, בעיקר אשלגן, כך ששימוש (נכון) בשן הארי - בניגוד למשתנים סינתטיים - לא יכול להוביל למינרל. מחסור ב.

במחקר קטן משנת 2009 של 17 אנשים, מינון של 8 מ"ל של תמצית עלי שן הארי שלוש פעמים ביום הביא לעלייה משמעותית בתדירות ובנפח השתן, מה שהוכיח את ההשפעה המשתנת.

שן הארי שימש כבר זמן רב ברפואה העממית לטיפול בדלקות בדרכי השתן, שלפוחית ​​השתן הרגיזית ומחלות אחרות של דרכי השתן.

כיצד להשתמש בשן הארי בנטורופתיה

עם כל התלונות שהוזכרו לעיל, שן הארי יכול לשמש בקלות רבה בצורה של תה או מיץ צמחים טרי. אפשר כמובן להכין גם תה מהעלים היבשים.

אתה יכול לקרוא בפירוט כיצד להשתמש בשורש שן הארי במאמר שורש שן הארי שלנו המקושר למעלה. האפשרות הפשוטה ביותר היא תמצית שורש שן הארי, שמגיעה בצורת אבקה או כמוסה.

תה עלי שן הארי

להכנת תה עלי שן הארי, קחו כפית גדושה מהעלים היבשים והכתושים, מניחים אותם בשקית פילטר תה, סוגרים את השקית ותולים אותה בכוס שמכילה כ-200 עד 250 מ"ל. לאחר מכן שופכים עליו מים רותחים ונותנים לתה לתלול 10 דקות. כעת הוציאו את השקית ולגמו מהתה.

מיץ צמחים טרי של שן הארי

אתה יכול להכין מיץ צמחים טרי בעצמך. בשביל זה אתה צריך מה שנקרא מכבש דשא או מסחטה חזקה. מיץ את עלי השן הארי שלוש פעמים ביום עד לקבלת 50 מיליליטר מיץ בכל פעם.

זה שותים לאט מאוד, רצוי על בטן ריקה ותמיד לפחות חצי שעה בהפרש מהארוחות.

הרבה יותר קל לקחת מיץ שן הארי בצורה של מיץ סחוט זמין מסחרית. אם מדובר במוצר אורגני מיוצר בקפידה ואיכותי, תוכלו ליהנות מהיתרונות הבריאותיים של כל חלקי שן הארי (עלים, פרחים ושורשים).

כיצד להשתמש בשן הארי באופן חיצוני

שן הארי יכול לשמש גם חיצונית, למשל לבעיות עור או פצעים שהחלים לקוי.

שן הארי לבעיות עור

גם כלפי חוץ, שן הארי יכול לבצע מעשים מופלאים. תירס, יבלות ויבלות, למשל, מורטבים פעמיים או יותר ביום עם מוהל הצמח הלבן מגבעולי שן הארי ולפי דיווחי הרפואה העממית, ניתן להעלים אותם בטיפול זה לאחר מספר שבועות של שימוש.

שן הארי כמרפא פצעים

מכיוון שלשן הארי יש תכונות אנטיבקטריאליות ולכן אנטי דלקתיות, ניתן להשתמש בו לטיפול וריפוי פצעים ולמניעת זיהומים.

ניתן להקל על כאב ו/או גירוד עקב עקיצות או עקיצות חרקים גם על ידי מריחת המוהל של גזע שן הארי או שורש.

אם מיץ הגבעולים לא נראה מספיק יעיל עבורכם, אפשר גם למעוך את כל הצמח בבלנדר עם מעט מים ולמרוח את המחית הזו באזורים המתאימים.

ויטמינים ומינרלים בשן הארי

שן הארי לא רק עוזר למנוע או לטפל בתסמינים ומחלות שונות, אלא כמזון, הוא גם מספק ריבוי ויטמינים ומינרלים - בהשוואה לחסה שתורבת קונבנציונלית.

שן הארי מספק ויטמין A, ויטמין C, ויטמין B1 ו-B2 טובים מאוד, כמו גם סידן, מגנזיום, אשלגן וברזל. בנוסף, החומרים הצמחים הביו-אקטיביים שלה כגון. ב. חומרים מרים ופלבונואידים. שן הארי הוא אפוא לא רק מוצר תרופתי פנומנלי אלא גם מזון מזין ומניעתי להפליא.

כיצד להשתמש בשן הארי במטבח

עלי שן הארי ניתן ליהנות כסלט, ירק, מרק, מיץ, שייק ירוק או תה. ניתן להפוך את הפרחים ליין שן הארי, בירה שן הארי וג'לי פרחי שן הארי או להשתמש בהם כקישוטים אכילים לכל מיני מאכלים.

שן הארי יין עשוי מפרח שן הארי

מי שרואה את שן הארי פורח בכרי הדשא אולי חושב על הרבה דברים, אבל כנראה שהיין מחזיק מעמד. אבל זה בדיוק מה שאפשר לחלוט מהפרחים הצהובים של שן הארי. למרות שהתוצאה לא תהיה סנט אמיליון בעל גוף מלא ויבש, זה יהיה יין שן הארי יקר לא פחות בגלל נדירותו.

אתה צריך דלי של פרחי שן הארי טריים, אותם אתה שופך עם דלי מים רותחים. השאר את הגישה הזו למשך שלושה ימים. לאחר מכן מוסיפים 1.5 עד 2 ק"ג סוכר, חתיכת ג'ינג'ר, גרידת תפוז ולימון.

מרתיחים הכל יחד בסיר גדול במשך חצי שעה ואז מניחים לתערובת להתקרר מעט. כעת הוסיפו שמרים ויוצקים את בסיס היין לחבית סיידר. לאחר יומיים של תסיסה, סוגרים את החבית.