John Myers
תוכן
show
רכיבים
עוגת לבה:
- 210 g חמאה
- 150 g שוקולד מריר
- 100 g כיסוי שוקולד לבן
- 7 מחשב. ביצים
- 200 g סוכר
- 120 g קמח
- 40 g אבקת קקאו
- שומן לתבניות
קֶרַח:
- 500 ml קצפת
- 400 ml חלב מרוכז ממותק
- 1 מחשב. תרמיל וניל
הוראות
עוגות לבה:
- נוזלים שוקולד וחמאה באמצעות אדים. מסירים את הקערה מהכיריים. לאחר מכן מערבבים עם ביצים וסוכר, מוסיפים קמח ואבקת קקאו ומערבבים. יוצקים את המסה לתבניות המשומנות ומכניסים לתנור בחום של 210 מעלות (אוויר חם) למשך 7 עד 8 דקות.
קֶרַח:
- מקציפים את הקצפת לקצפת. שמים בקערה את החלב המרוכז ואת תכולת תרמיל הווניל. מקפלים לאט את הקצפת חתיכה אחר חתיכה. מערבבים הכל ומניחים בכלי למקפיא. המסה צריכה להתקרר במקפיא למשך ארבע עד חמש שעות.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 424קק"לפחמימות: 31.2gחֶלְבּוֹן: 3.8gשמן: 31.9g
