John Myers
תוכן
show
רכיבים
לתוספת:
- 200 ml חלב קוקוס
- 1 קַמצוּץ מלח
- 3 כפות סירופ מייפל
- 0,5 כפית קינמון
- 1 Msp הֶל
- 1 Msp וניל טחון
- 100 g דומדמניות
- 50 g שקדים או אגוזי מלך קצוצים
- 1 כפית שמן קוקוס מומס
- 2 כפית סירופ מייפל
הוראות
- שטפו היטב את הדוחן ולאחר מכן השרו אותו במים למשך כשעה. לאחר מכן שופכים ומביאים לרתיחה עם 1 מ"ל מים ו-100 מ"ל חלב קוקוס בסיר. מוסיפים את סירופ המייפל, התבלינים והמלח ומבשלים כ-100 דקות על אש קטנה במכסה סגור. מסירים את הסיר מהכיריים ונותנים לדוחן לתפוח כ-8 דקות. כעת מערבבים פנימה את יתרת חלב הקוקוס. לאחר מכן מקפלים בזהירות את הדומדמניות.
- משמנים תבנית מלבנית קטנה וממלאים את הדוחן. מערבבים את מרכיבי הציפוי ומורחים על הדוחן. אופים את התבשיל בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות מחזור אוויר (או 200 מעלות חום עליון/תחתון) כ-20-25 דקות.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 330קק"לפחמימות: 71.2gחֶלְבּוֹן: 5.5gשמן: 2.1g
