תוכן
show
רכיבים
- 100 g חמוציות מיובשות
- 6 משמשים יבשים
- 1 כפית סירופ גרנדין
- 1 מקל קינמון
- 1 כפית גרידת לימון, לימון אורגני
- 0,5 כפית מיץ לימון, סחוט טרי
- 2 כף מעט גדושה פָּרָג
- מלח, פלפל שחור
הוראות
- מביאים לרתיחה את החמוציות, המשמשים, סירופ הגרנדין ומקל הקינמון עם 125 מ"ל מים. מבשלים על אש בינונית במשך 5 דקות.
- מסירים את מקל הקינמון, מוסיפים למעבד המזון את תערובת הפירות ואת שאר הנוזלים. טוחנים יחד עם גרידת הלימון, מיץ הלימון והפרג. מתבלים במלח ופלפל ומצננים לטמפרטורת החדר.
- טעים מאוד עם גבינה מטוגנת / אפויה או כמטבל על מגש הגבינות. הגשתי את העיסה כמטבל עם גבינת פטה מטוגנת בלחם אגוזים. אם נשאר משהו, שומרים את העיסה באטימה אטומה במקרר, היא תחזיק כ-5 ימים. כיף לנסות ולהנות :-). קישור למתכון של גבינת פטה בלחם אגוזים עם תוספת בשלב הכנה 4.
- פטה פריך בלחם אגוזים עם תוספת בצל חמוץ מתוק ותפוז
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 302קק"לפחמימות: 67.9gחֶלְבּוֹן: 4.8gשמן: 0.5g