in

תבשיל טורטליני עגבניות קל

5 החל מ- 4 קולות
סה"כ זמן 30 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 5 אנשים
קלוריות 179 קק"ל

רכיבים
 

  • 1 kg טורטליני
  • 500 g פטריות
  • 2 בצל
  • 200 g קרם
  • 1 יכול עגבניות קצוצות
  • 200 g גאודה מגוררת
  • 1,5 כפית חמאה
  • פִּלְפֵּל
  • מלח
  • אוֹרֶגָנוֹ
  • אבקת פפריקה
  • עשבי תיבול דה פרובנס
  • פירורי לחם

הוראות
 

  • ראשית חותכים את הפטריות והבצל כרצונך ומקפיצים עם החמאה. בינתיים שמים את הטורטליני (למשל במילוי עגבניות) בתבנית אפייה.
  • יוצקים את הפטריות החומות הזהובות על הטורטליני. מחממים לאט את השמנת והעגבניות בסיר ומערבבים שוב ושוב. מתבלים לפי הטעם בתבלינים ויוצקים לתבנית.
  • כעת חופן פירורי לחם ומורחים את הגבינה מעל. אופים בתנור המקדים ב-180 מעלות צלזיוס למשך 15-20 דקות ולאחר מכן מגישים. בתיאבון טוב 🙂

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 179קק"לפחמימות: 13.2gחֶלְבּוֹן: 6.6gשמן: 11g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

תמונת אווטאר

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




גלידה: גלידת רום שוקולד חלב

בצק פאי