in

ביצים ברוטב עשבי תיבול גבינת שמנת חזיר

5 החל מ- 7 קולות
סה"כ זמן 20 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 2 אנשים
קלוריות 120 קק"ל

רכיבים
 

  • 4 ביצים קשות
  • 150 g קוביות חזיר
  • 1 בצל
  • 200 g גבינת שמנת בוקו....עשבי גן
  • 0,25 L מרק ירקות
  • פלפל גס
  • מלח ים מהטחנה
  • אגוז מוסקט
  • 2 סנסציה לִימוֹן
  • 1 כפות עשב מגי קצוץ דק
  • 1 כפות פטרוזיליה קצוצה דק
  • 1 כפות שום בר טרי, קצוץ דק
  • 1 כפות עירית קצוצה דק

הוראות
 

  • מרתיחים את הביצים, מרווים ומקלפים אותן. הביצים 4 חתיכות שוטפים את עשבי התיבול, ממיינים וקוצצים דק... אלו עשבי התיבול הטריים הראשונים מהגינה
  • משאירים את הבשר ומטגנים את הבצל עד לשקיפות. יוצקים את ציר הירקות ומביאים לרתיחה. מוסיפים את גבינת השמנת ומניחים להמסה. קוצצים דק את עשבי התיבול ומוסיפים את התבלינים הנ"ל לפי הטעם ומגישים עם תפוחי אדמה מבושלים. יש לנו גם סלט גזר חי שאוכלים.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 120קק"לפחמימות: 4.6gחֶלְבּוֹן: 5.9gשמן: 8.8g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




לחמניות גרגירים, סופר טעים

פסטה עם פסטו ברוקולי ונקניקיות מטוגנות