תוכן
show
רכיבים
- 4 ביצים קשות
- 150 g קוביות חזיר
- 1 בצל
- 200 g גבינת שמנת בוקו....עשבי גן
- 0,25 L מרק ירקות
- פלפל גס
- מלח ים מהטחנה
- אגוז מוסקט
- 2 סנסציה לִימוֹן
- 1 כפות עשב מגי קצוץ דק
- 1 כפות פטרוזיליה קצוצה דק
- 1 כפות שום בר טרי, קצוץ דק
- 1 כפות עירית קצוצה דק
הוראות
- מרתיחים את הביצים, מרווים ומקלפים אותן. הביצים 4 חתיכות שוטפים את עשבי התיבול, ממיינים וקוצצים דק... אלו עשבי התיבול הטריים הראשונים מהגינה
- משאירים את הבשר ומטגנים את הבצל עד לשקיפות. יוצקים את ציר הירקות ומביאים לרתיחה. מוסיפים את גבינת השמנת ומניחים להמסה. קוצצים דק את עשבי התיבול ומוסיפים את התבלינים הנ"ל לפי הטעם ומגישים עם תפוחי אדמה מבושלים. יש לנו גם סלט גזר חי שאוכלים.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 120קק"לפחמימות: 4.6gחֶלְבּוֹן: 5.9gשמן: 8.8g