in

הנאה ללא חרטות: עוגה דלת קלוריות - 7 טיפים קלים

אופים באור

רוצים לחסוך בקלוריות, אבל לא רוצים לוותר על עוגה? הפתרון: עוגה דלת קלוריות. הטריקים האלה הופכים את העוגות לקלות להנות.

עוגות פירות הן הבחירה המובילה לדמות. בצק שמרים אוורירי, קרם יוגורט קל ותוספת פירותית – עוגה דלת קלוריות, כפי שכתוב בספרים.

פירות דלי קלוריות

פירות טריים הם תמיד בריאים - אבל זנים מסוימים הם דלים במיוחד בקלוריות. עוגה דלת קלוריות עם תותים, תפוחים חמצמצים, פטל, אגסים ודומדמניות לא רק טובה לגזרה שלך אלא גם טעימה קלה ופירותית להפליא.

להחליף מרכיבים בחוכמה

השתמשו בשיבולת שועל במקום אגוזים, ריבה או ציפוי במקום ציפוי שוקולד שמנוני.

מתיקות חלופית

עוגה ללא סוכר היא הדרך הטובה ביותר לחסוך בקלוריות. סטיביה זמינה כעת בכל סופרמרקט. לתמצית הצמחים עוצמת המתקה גבוהה. אולם מאחר והגוף שלנו אינו מעכל סטיביה אלא מפריש אותה שוב, איננו סופגים ממנה קלוריות. הרבה סוכר לא נמצא רק בעוגות. כיצד לחשוף מלכודות סוכר.

תבניות סיליקון

יתרון של תבניות אפייה מסיליקון: הן לא משומנות - זה חוסך בחמאה. מרפדים תבניות אחרות בנייר אפייה במקום לשפשף בשומן.

התוספת המושלמת

כף שמנת הופכת את עוגת התותים לפצצת קלוריות. קווארק, מעורבב עם מים מינרליים וממותק מעט, יוצר גם תוספת שמנת - עם פחות שומן.

פחות שמן

במקום חמאה, השתמשו במרגרינה דיאטטית או בחמאת יוגורט ובמוצרי חלב דלי שומן, כמו קווארק דל שומן במקום קווארק שמנת. תשמור גם אם תשמיט חלמון ביצה בבלילה.

בסיס דק

הבצק הוא לא רק בצק. עוגה דלת קלוריות נוצרת ברגע שמערבבים אותה. בצק שמרים, שטרודל או ביסקוויטים מכיל פחות שומן מבלילה קלאסית.

תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

אבטיחים: כיצד להשתמש בגרעינים

מדע תפוחים פירותי: 10 זני התפוח הפופולריים ביותר