פיאסטה - זן תפוח ארומטי

תפוח בגודל בינוני זה מעוצב באופן קבוע. עורו צהוב, הופך לאדום בוהק כאשר הוא בשל.

מָקוֹר

פיאסטה היא הכלאה בין קוקס אורנג' לאידארד; הוא נמצא באנגליה בשנת 1951.

עונה

פיאסטה נמכרת מאוקטובר עד מאי.

טַעַם

טעם התפוח עסיסי, חמוץ מתוק וארומטי.

השתמש

כמו הוריה קוקס אורנג' ואידרד, פיאסטה רוקדת בכל החתונות וחותכת דמות משובחת כתפוח שולחן כמו גם תפוח בישול ואפייה.

אחסון

זן התפוחים Fiesta, כמו Idared, מתאים מאוד לאחסון ואחסון לטווח ארוך. אבל עם הגדלת זמן האחסון, תכולת הוויטמין פוחתת באופן טבעי. לכן, אחסן את פיאסטה במקרר או בחדר קריר במרתף. זה נשאר טרי וארומטי לאורך זמן. לחות וטמפרטורה הם גורמים חשובים באחסון תפוחים. בעיקרון, ניתן לאחסן תפוחים היטב, בטמפרטורת החדר למשך כשבוע.