John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 1 דניס ים, בערך. 250 גרם
- 1 פרוסה לִימוֹן
- 1 עָנָף רוזמרין
- מלח
- פלפל שחור מהטחנה
- קמח
- שמן זית
- 1 גָדוֹל בצל
- 1 גָדוֹל סולו שום
- 5 עגבניות שזיף
הוראות
- מתבלים במרץ את דניס העוף והופכים פנימה קמח. שמים את פרוז הלימון והרוזמרין בחלל הבטן.
- מטגנים את הדג בקצרה בשמן זית חם משני הצדדים.
- קוצצים גס את הבצל והשום. חצו את העגבניות. שמים את כל זה מסביב לדג במחבת וסוגרים במכסה.
- ממשיכים בטיגון כ. 10 דקות בחום מופחת.
- כדי לבדוק אם הדניס מוכן, תולשים חתיכה קטנה מסנפיר הגב מהבשר. אם ניתן להסיר את הסנפיר בקלות, הדניס מוכן.
- היו תפוחי אדמה מבושלים וסלט יווני.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 9קק"לפחמימות: 0.8gחֶלְבּוֹן: 0.2gשמן: 0.2g
