John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 4 גזר
- 50 g אפונה
- 4 פַּפְּרִיקָה
- 1 יכול תירס
- 50 g גבינת קרם פרש
- 50 g גבינה מעובדת
- 250 ml מרק ירקות
- 100 ml יין לבן
- שמן לפתית
- מלח
- פִּלְפֵּל
- אגוז מוסקט
- 4 פילה סלמון
הוראות
- קולפים וחותכים את הגזר לקוביות. חצו את הפלפלים, מסירים את הגרעינים וקוביות. מסננים את התירס. מטגנים את הגזר, הפלפלים, האפונה והתירס בשמן הלפתית החם. מוסיפים את ציר הירקות והיין הלבן. נותנים להתבשל במשך 10 דקות. מערבבים פנימה את הקרם פרש והגבינה המעובדת. מתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט.
- מחממים מעט שמן לפתית במחבת. שוטפים את פילה הסלמון ומייבשים. מתבלים במלח ופלפל ומטגנים 2-3 דקות מכל צד.
- הגשתי איתו פירה. תהנה מהארוחה!
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 90קק"לפחמימות: 1.3gחֶלְבּוֹן: 1.9gשמן: 7g
