in

גופים זרים ומזהמים: אזהרות מזון גדלו באופן משמעותי

מספר האזהרות הממשלתיות על מזון ומוצרים אחרים מסוכנים ולא היגייניים גדל משמעותית מתחילת השנה. מזון נזכר בעיקר, ואחריו מוצרי צריכה ומוצרי קוסמטיקה.

בהתייחס להערכה של המשרד הפדרלי להגנת הצרכן ובטיחות מזון (BVL), Wirtschaftswoche דיווחה היום כי אזהרות הממשלה לגבי מזון מסוכן ולא היגייני ומוצרים אחרים עלו משמעותית השנה.

לפי זה, בסך הכל פורסמו 167 אזהרות בפורטל הממלכתי foodwarning.de עד סוף אוגוסט. מדובר ב-30 יותר מאשר בתקופה המקבילה אשתקד. מתוכם, 139 דוחות התייחסו למזון (39 יותר מהתקופה המקבילה אשתקד), השאר התייחסו למוצרי צריכה וקוסמטיקה.

סיבות שונות להחזרת מזון

על פי הדו"ח, חריגה מערכי הגבול, זיהום מיקרוביולוגי וגילוי גופים זרים במגזר המזון היו לעתים קרובות הסיבה לאזהרה. ריקולים רבים כללו פירות וירקות, דגנים ומוצרי מאפה, ואחריהם בשר, עופות ונקניקיות.

במסגרת הגנת הצרכן, Chefreader מספקת מידע על חזרות מוצרים באופן קבוע. לאחרונה עוררו כמה מסעות ריקול גדולים סערה. Discounter Lidl נזכר במזונות המכילים קנבוס כמו מאפים, תה וחטיפי חלבון מכיוון שתכולת החומרים הפעילים הייתה גבוהה מדי.

בנוסף, כמה יצרנים הוציאו מוצרים מהשוק בגלל שהמרכיב מסטיק שעועית ארבה היה מזוהם עם עקבות של חומר ההדברה המסרטן אתילן אוקסיד, כולל חטיפי כושר סייטנבאכר וגבינה טבעונית של לידל.

תמונת אווטאר

נכתב על ידי אליזבת ביילי

כמפתחת מתכונים ותזונאית ותיקה, אני מציעה פיתוח מתכונים יצירתי ובריא. המתכונים והתמונות שלי פורסמו בספרי הבישול הנמכרים ביותר, בלוגים ועוד. אני מתמחה ביצירה, בדיקה ועריכה של מתכונים עד שהם מספקים בצורה מושלמת חוויה חלקה וידידותית למשתמש במגוון רמות מיומנות. אני שואבת השראה מכל סוגי המטבחים עם התמקדות בארוחות בריאות, מעוגלות, מאפים וחטיפים. יש לי ניסיון בכל סוגי הדיאטות, עם התמחות בתזונה מוגבלת כמו פליאו, קטו, ללא חלב, ללא גלוטן וטבעוני. אין דבר שאני נהנה ממנו יותר מאשר להמשיג, להכין ולצלם אוכל יפה, טעים ובריא.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

האם אנחנו יכולים לאכול ברוקולי נא?

תה נגד כאב גרון: זנים אלה עוזרים נגד כאב גרון