in

הרינג מטוגן

5 החל מ- 3 קולות
זמן הכנה 10 דקות
זמן בישול 5 דקות
סה"כ זמן 15 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 2 אנשים

רכיבים
 

לְקַשֵׁט

  • 2 כפות אבקת קארי
  • 2 כפות עמילן
  • 2 כפות חמאה מובהרת
  • 4 כפות שמנת חמוצה
  • 0,5 צְרוֹר צ'יפס
  • מלח פלפל
  • 1 קַמצוּץ סוכר

הוראות
 

  • מערבבים את העמילן עם אבקת הקארי.
  • מגלגלים בו את המאטס.
  • מטגנים את המאטס בחמאה מבהירה במחבת במשך דקה מכל צד.
  • מסננים על נייר מטבח.
  • בינתיים מערבבים את השמנת החמוצה עם שאר החומרים ומתבלים לפי הטעם.
  • מגישים עם ג'קט תפוחי אדמה.
  • הטעם ממש טעים!!!!
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




מאפינס אפרסק עם ספרינלס

אגוזים – נוגט – שמנת – עוגה