תוכן
show
רכיבים
- 0,5 קטן יותר כרוב סיני טרי
- 0,5 פָּאפַּאיָה
- 1 כפות אגוזי מלך קצוצים
- 1 כפות חומץ בלסמי
- 2 כפות שמן אגוזים
- דבש, לטעימה
- פלפל צבעוני מהטחנה
- מלח
הוראות
- קולים את אגוזי המלך במחבת מבלי להוסיף שומן
- חותכים את הכרוב הסיני לחתיכות, שוטפים ומייבשים
- חצו את הפפאיה, מוציאים את הגרעינים בעזרת כפית, קולפים וחותכים לפרוסות דקות
- מערבבים חומץ בלסמי, שמן אגוזים, דבש, מלח ופלפל לרוטב ומערבבים עם הכרוב הסיני
- מניחים את פרוסות הפפאיה בצורה דקורטיבית על הצלחת ,,,,, מורחים מעליהם את הסלט ומפזרים מעליהם את אגוזי המלך
- היה גם פטה קריספי ... מתכון מ-Kochfee3131 פטה פריך בלחם אגוזים עם תוספת בצל חמוץ מתוק ותפוז
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 621קק"לפחמימות: 1.5gחֶלְבּוֹן: 4gשמן: 67.7g