John Myers
תוכן
show
רכיבים
הלבשה
- 100 g סרטנים מעושנים
- 3 קוֹמֶץ סלט מעורבב
- 2 עגבניות שרי
- פלפלים אדומים
- 2 כַּף אוכמניות טריות
- 2 כַּף טבעות בצל כחולות
- פטרוזיליה קצוצה
- 1 כַּף קרם נוזלי
- 1 כַּף שמן זית כתית
- 1 כַּף דובדבן
- 1 לְחַבֵּר צ'ילי קצוץ
- 1 שן שום קצוצה
- 2 צובטים סוכר חום
- 1 קַמצוּץ מלח
- פלפל צבעוני מהטחנה
- 3 כַּף מיץ קלמנטינה
הוראות
סלט
- שוטפים את הפלפלים, מנקים אותם וחותכים לרצועות דקות. שוטפים ופורסים את העגבניות. חותכים את הבצלים הקלופים לטבעות דקות.
- מניחים את החומרים הללו על צלחת עם האוכמניות.
הלבשה
- מקציפים את השמנת במטרפה לקצף ומוסיפים בהדרגה את הקירש, שמן הזית ומיץ הקלמנטינה. מוסיפים את השום הקצוץ והצ'ילי הקצוץ עם הסוכר והמלח. מתבלים לפי הטעם בפלפל צבעוני.
סלט
- יוצקים את הרוטב על הסלט עם מעט פטרוזיליה.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 305קק"לפחמימות: 3.5gחֶלְבּוֹן: 0.6gשמן: 27.2g
