תוכן
show
רכיבים
- 1 kg בשר בקר
- 8 בצל
- שׁוּם
- מלח
- פִּלְפֵּל
- 2 פַּפְּרִיקָה
- 5 g תבלין גולאש לאסלוז מבית Sonnentor
- 1,5 L ציר ירקות
הוראות
- מחממים לבנים ומניחים 6 חתיכות טובות מתחת ל-DO. מטגנים את קוביות הבקר. קוצצים גס את הבצל והפלפל ומניחים ב-DO עם כל שאר המרכיבים. מבשלים בחום עליון חזק (השתמשו בשאריות הבריקים). גם כאן חלים הדברים הבאים: בגלל הנוזל אין בעיה להשאיר את ה-DO בפעולה עד שהלבנים נשרפים לחלוטין. בינתיים (3 שעות) שתו בירה, צאו לטייל או תעשו כל דבר אחר שכיף. לא הייתה איתה פסטה ביתית.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 58קק"לפחמימות: 0.6gחֶלְבּוֹן: 9.7gשמן: 1.8g