in

סלט יווני עם קבנוסי פריך

5 החל מ- 6 קולות
סה"כ זמן 20 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 1 אנשים
קלוריות 451 קק"ל

רכיבים
 

  • סלט מעורבב
  • זיתים
  • פַּפְּרִיקָה
  • מלפפון
  • גבינת חלב כבשים
  • צנון
  • 100 g קבנוסי
  • פרמזן
  • שמן זית
  • חומץ בלסמי
  • מלח
  • פִּלְפֵּל

הוראות
 

  • שוטפים את כל סוגי הירקות, קוצצים אותם ומניחים על הצלחת.
  • יוצקים מעל זיתים וגבינת צאן.
  • מתבלים במלח ופלפל.
  • קבנוסי, חותכים טבעות דקות ומשאירים אותן בחוץ במחבת החמה ללא שומן ומטגנים אותן קצרות, לא יותר מדי זמן, הן מתייבשות מהר מדי.
  • יוצקים על הסלט.
  • מזלפים שמן זית וחומץ בלסמי ויוצקים פרמזן טרי מגורר מעל.
  • מאוד טעים איתו: באגט, ג'בטה או לחם טרי.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 451קק"לפחמימות: 0.3gחֶלְבּוֹן: 15.2gשמן: 43.9g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




פריקסי קיץ

תות – יוגורט – גלידה …