in

סלט כפר יווני עם גבינת כבשים מטוגנת

5 החל מ- 2 קולות
סה"כ זמן 3 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 2 אנשים
קלוריות 575 קק"ל

רכיבים
 

  • 4 עגבניות טריות
  • 1 מלפפון
  • 1 בצל טרי
  • זיתים כבושים
  • 50 ml שמן זית כתית
  • אוֹרֶגָנוֹ
  • מלח ופלפל
  • 250 גבינת פטה כבושה
  • 1 כפות שמן זית
  • פירורי לחם

הוראות
 

  • שוטפים את העגבניות והמלפפון. חותכים את העגבניות לפרוסות דקות, פורסים דק את המלפפון וחותכים את הבצל לטבעות קטנות. שמים הכל בקערת סלט ומערבבים עם שמן הזית. מתבלים במלח ופלפל, מורחים מעל את הזיתים ומקשטים באורגנו. חצו אותו ולחם אותו עם פירורי הלחם. מחממים את השמן במחבת על הרמה הגבוהה ביותר, מטגנים בזהירות את הגבינה מכל הצדדים. ומגישים עם הסלט.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 575קק"לפחמימות: 0.1gשמן: 65g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




עוגת תותים קטנה ומשובחת…

עוגת סלטרווסר עם זיגוג שוקי