in

זרעי המפ - לבריאות שלך

נראה שהסיכוי שלך לשרוד 100 שנים בחיים ובריאות גדל מאוד אם אתה אוכל זרעי קנבוס באופן קבוע. בכפר הסיני באמה יאו יש מספר גדול במיוחד של אנשים בני למעלה ממאה שנים.

עם זרעי קנבוס, אתה נשאר בכושר ובריא

צריכה קבועה של זרעי המפ אחראית ככל הנראה לעובדה שתושבים רבים של הכפר הסיני באמה חיים עד גיל מאה שנה - ובריאות מצוינת.

זה לא כל כך מפתיע, כי זרעי צמח ההמפ מכילים שפע של חומרי הזנה וחומרים חיוניים המונעים התפתחות מחלות ומאטים את תהליכי ההזדקנות הטבעיים בגוף.

בכל מקום בעולם ישנם אזורים שבהם התושבים מזדקנים במיוחד. לאזורים הללו יש בדרך כלל שני דברים משותפים: מצד אחד, האוויר עדיין נקי ברובו ממזהמים ומצד שני, האנשים שם אוכלים מזונות טבעיים שעשירים במיוחד בחומרים חיוניים.

בבמה יאו, לעומת זאת, יש גורם נוסף. המקומיים שם אוהבים לאכול זרעי קנבוס. לכן, הזרעים הקטנים נאכלים כאן באופן קבוע ובכמויות גדולות יותר מאשר במקומות אחרים.

זרעי המפ - מזון העל

חומרים מזינים וחומרים חיוניים רבים - בפרט אבץ, מגנזיום וברזל - כלולים בכמויות רלוונטיות בזרעי המפ. לפיכך, לא רק ששמן ההמפ המתקבל מזרעי ההמפ הוא מזון נהדר (מזון-על), אלא כמובן שגם הזרעים עצמם הם ולכן נמנים עם המזונות בעלי תכונות מקדמות בריאות מעניינות ביותר.

זרעי המפ מונעים מחלות

נוגדי החמצון היעילים ביותר הכלולים בזרעי המפ, למשל B. הפיטול, נלחמים במה שנקרא רדיקלים חופשיים. אלו הן מולקולות אגרסיביות שתוקפות את תאי הגוף והרקמות, וגורמות לנזק לתאים. מצד אחד זה מאיץ את תהליך ההזדקנות ומצד שני מוביל למגוון רחב של מחלות. לכן, זרעי המפ מראים השפעה מונעת מקיפה על האורגניזם, מכיוון שהם מחזקים את המערכת החיסונית ומגנים על התאים שלנו מפני ניוון.

זרעי המפ נלחמים בדלקת

תכונה חשובה נוספת של נוגדי החמצון היא שהם נוגדים דלקות ובכך מונעים, למשל, דלקות פרקים, סוכרת, טרשת נפוצה, סרטן ועוד, מחלות הקשורות כולן לתהליכים דלקתיים כרוניים.

החומצה הגמא-לינולנית הכלולה בזרעי המפ מעכבת גם שחרור של חומרים דלקתיים בגוף. בנוסף, חומצת שומן זו היא חומר המוצא לייצור פרוסטגלנדין, הורמון רקמה המצוי בכל הגוף ומווסת בו תהליכים שונים, לרבות שליטה בתגובות דלקתיות.

תיהנו מזרעי קנאביס - אין דבר קל מזה

אם גם אתם רוצים להפיק תועלת מההשפעות הבריאותיות של זרעי המפ, תהנו מהזרעים הקטנים בעלי הטעם האגוזים באופן קבוע. להלן אנו נותנים לך כמה טיפים כיצד תוכל לשלב בקלות זרעי המפ בתזונה שלך:

  • מפזרים את המוזלי או הסלט שלך עם 1-2 כפות של זרעי המפ קלופים או לא מקולף.
  • חטיף זרעי קנבוס קלופים או לא מקולפים בתדירות שתרצה בין הארוחות.
  • הוסף כפית שמן המפ לשייק או לשייק החלבון שלך.
  • ניתן להשתמש גם בזרעי המפ קלופים בהכנת ממרחים או פסטו.
  • הכן חלב על בסיס צמחי מזרעי קנבוס קלופים (ראה להלן).
  • עידן את הפסטה, מנות הדגנים, המרקים או הרטבים שלך עם כפית שמן המפ.
  • מערבבים זרעי קנבוס למאפים כמו לחם או עוגות.

מרכיבים והכנה "חלב המפ"

מרכיבים ל -2 מנות:

  • 300ML של מים
  • 100 גרם זרעי קנבוס קלופים
  • 2 כפית מיץ לימון
  • 1 קורט מלח קריסטל
  • להמתיק: תמרים מגולענים, סירופ יאקון, סוכר פריחת קוקוס או דומה

אופן ההכנה:

  1. שמים את המים וזרעי ההמפ (אם צריך גם התמרים) בבלנדר ומערבלים 2 עד 3 דקות. לאחר מכן להמתיק לפי הצורך ולערבב עוד דקה.
  2. יוצקים את חלב ההמפ לקערה בעזרת מסננת דקה. לאחר מכן מוציאים לבקבוק זכוכית ומאחסנים במקרר (מקסימום יומיים).
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

שיבולת שועל: אחד הדגנים הבריאים ביותר

מעבים וקלסרים טבעוניים