תוכן
show
רכיבים
- 2 ביצים
- 120 ml שמן
- 200 g יוגורט טבעי
- 0,5 כפית מלח
- 40 g עשבי תיבול קפואים, לפי הטעם
- 200 g קמח
- 200 g קמח מלא
- 1 מנות אבקת אפייה
- 12 כפית גבינת שמנת
- בישול שומן
הוראות
- משמנים תבנית מאפינס או מרפדים אותה בציפוי נייר. מחממים את התנור ל-175 מעלות צלזיוס.
- מערבבים היטב את הביצים, השמן, היוגורט, המלח ועשבי התיבול. מערבבים את שני סוגי הקמח עם אבקת אפייה, מוסיפים לתערובת הביצים ולשים לבצק חלק. מעצבים מחצית מהבצק ל-12 כדורים קטנים ומהדקים לתוך השקעים של התבנית. יוצרים שקע קטן באמצע ומוסיפים כפית גבינת שמנת (עשבי תיבול). מעצבים את יתרת הבצק ל-12 כדורים, מהדקים אותם שטוחים ומכסים בהם את גבינת השמנת.
- לאחר מכן אופים כ-30 דקות.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 337קק"לפחמימות: 32.7gחֶלְבּוֹן: 7.5gשמן: 19.6g