John Myers
הוראות
- שמים את השמנת בכוס מדידה ומקציפים לקצף יציב במיקסר ידני - לאחר מכן מעלים מעט את רמת הערבוב וממשיכים להקציף עד שהמי גבינה מתייצבת.
- שמים את החמאה במסננת ולוחצים בחוזקה כדי להסיר את עודפי מי הגבינה. מקלפים את השום ודופקים אותו במכתש עם מעט מלח ים.
- קוצצים דק את עשבי התיבול ומגררים את קליפת הלימון. מערבבים הכל עם החמאה בעזרת מזלג ומתבלים בפלפל. ביקבוק וצינון.
- היה לי לחם טרי אפוי איתו.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 191קק"לפחמימות: 3.6gחֶלְבּוֹן: 1.6gשמן: 19.1g
