John Myers
לשיטה הקלה ביותר להכנת ביצים מטוגנות במיקרוגל, ראשית, השתמשו במכשיר כדי לחמם צלחת מתאימה על ההגדרה הגבוהה ביותר למשך שתי דקות. לאחר מכן מורחים חתיכה קטנה של חמאה על המשטח ושוברים בעדינות את הביצה על המשטח. לחורר חור בחלק העליון של החלמון עם סכין חדה. זה חשוב במיוחד - אחרת, הביצה המטוגנת עלולה להתפוצץ במיקרוגל. עם הדקירה אתה בטוח. לאחר מכן, ניתן לחמם מחדש את הביצה המטוגנת במיקרוגל. הגדר את הטיימר ל-45 שניות ואת המכשיר לרמה הגבוהה ביותר. אם חלבון הביצה עדיין רך מדי עבורך, הנח את הביצה המטוגנת במיקרוגל במרווחים של 10 שניות עד שתאהב את העקביות. זה גם מרכיב נפלא לארוחת הבוקר האנגלית שלנו.
מכינים את הביצה המטוגנת במיקרוגל ומגישים
אגב, תמיד אפשר לבשל ביצים במיקרוגל. גם ביצים מקושקשות ואפילו הביצה העלומה עובדים. ביצה גולמית עם קליפה מתפוצצת כנגדה. מכיוון שהגלים האלקטרומגנטיים של המיקרוגל מזיזים את מולקולות המים של הביצה. מכיוון שיש לו מספר גדול במיוחד מהם, הם מתרחבים בצורה נפיצה בגלל כניסת החום הפתאומית. כל כך קיצוני שהקליפה כבר לא יכולה לעמוד בזה. אבל בחזרה לביצה המטוגנת מהמיקרוגל. אתה יכול פשוט להמליח את זה כדי ליהנות לאחר מכן. או שאתה יכול לשלב אותו, למשל, עם עגבניות טאבון, רוטב בשמל, חזיר, גרוייר ולחם מחמצת - ולנגוס בקרוק מאדאם שלנו קצת אחר כך. את המטבח של דרום קוריאה תכירו אם תשתמשו בביצה מטוגנת מהמיקרוגל כקישוט לביבימבאפ שלנו.
