in

האם חומוס בריא? - אתה צריך לדעת את זה

למה חומוס זה בריא

חומוס עשוי בעיקר מחומוס. יחד עם כמה תבלינים ועוד כמה מרכיבים, נוצר קרם טעים.

  • חומוס הוא מקור מצוין לחלבון והוא מכיל הרבה סיבים. אלה מבטיחים שאתה שבע.
  • אם יש לך בעיות עיכול, קטניות עשויות להיות רק הכרטיס. כמה טוב שהחומוס הוא בדיוק כזה.
  • חומצה פולית וויטמין C הם רק שניים מהרכיבים התזונתיים הרבים שהחומוס מביא איתו. ויטמין C לא רק מחזק את המערכת החיסונית שלך, אלא גם את רקמת החיבור.
  • בנוסף לחומוס, החומוס מורכב גם משום. כבר דיווחנו על ההשפעות הבריאותיות של פקעת הנס הזו במאמר אחר.
  • מיץ הלימון בחומוס מסלק את הגוף שלך. הפרי מכיל גם הרבה ויטמין C ויש לו השפעה אנטי דלקתית.
  • גם חמאת השומשום ושמן הזית מספקים שומן איכותי, שעושה טוב לגוף.

המתכון הבסיסי לחומוס

הכנת החומוס היא באמת הכל חוץ מקשה. כל מה שאתה צריך זה בלנדר הגון ואתה מוכן ללכת.

  • לכמות מספקת צריך 250 גרם חומוס, 8 כפות שמן זית, 3 שיני שום, 4 כפות משחת שומשום ו-4 כפות מיץ לימון.
  • אתה יכול להחליט בעצמך איך אתה רוצה לתבל את המשחה. אנו ממליצים על שילוב של מלח, פלפל קאיין וקצת אבקת פפריקה.
  • ראשית, אתה צריך להשרות את החומוס לילה לפני. במאמר הבא שלנו, נראה לכם איך לעשות זאת בצורה נכונה עבור חומוס.
  • לאחר כ-12 שעות השרייה מבשלים את החומוס. לאחר מכן הקטניות צריכות להיות רכות.
  • עכשיו פשוט הכניסו את כל החומרים לבלנדר וערבבו הכל יחד. כמובן, אתה יכול להחליט את העקביות בעצמך.
  • לאחר מכן אל תשכחו לטעום והחומוס מוכן.
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

אכילת זרעי אבוקדו: אתה צריך לשים לב לזה

סוגי שעועית: הסוגים הפופולריים ביותר במבט אחד