John Myers
אין לצרוך וודרוף בכמויות גדולות, אחרת הצמח יכול להיות רעיל. אתה צריך להיות זהיר במיוחד עם ילדים, חתולים וכלבים.
יותר מדי עץ עץ יכול להיות רעיל
רובנו בטח מקשרים את עץ העץ לג'לו, משקאות תוססים או פונץ' מאי. למעשה, הוא משמש גם ברפואה רפואית. בתנאים מסוימים, לעומת זאת, העשב יכול להיות גם רעיל.
- Woodruff מכיל את החומר הצמחי המשני קומרין. ככל שפורחת החורש ארוכה יותר, כך תכולת הקומרין בצמח גבוהה יותר.
- כל עוד קוטפים את העשב טרי, תכולת הקומרין בדרך כלל נמוכה מאוד. עם זאת, הוא מתגבר שוב במהלך תהליך הייבוש.
- כמויות מוגזמות של קומרין עלולות לגרום לכאבי ראש, בחילות, סחרחורות והקאות. במקרים חמורים עלול להתרחש גם נזק כרוני לכבד.
- לפי מרכז הייעוץ לצרכן, יש לצרוך לא יותר מ-0.1 מ"ג/ק"ג משקל גוף של קומרין מדי יום.
- כל עוד לא חורגים מכמות צריכה זו, אפשר לאכול עץ עץ ללא היסוס.
- עם זאת, נדרשת זהירות רבה עוד יותר עם ילדים, חתולים או כלבים. אפילו כמויות קטנות של קומרין יכולות לגרום לתסמינים שהוזכרו לעיל.
- אגב, משקאות ממתקים או לא אלכוהוליים שטעמם של עץ עץ אינם מכילים עץ אמיתי, רק חומרי טעם וריח.
