in מתכונים

טריפלט תפוחי אדמה ז'קט עם קווארק

5 החל מ- 7 קולות
זמן הכנה 25 דקות
סה"כ זמן 25 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 1 אנשים
תוכן show

רכיבים
 

  • 250 g תפוחי אדמה (שלישיות)
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית זרעי קימל שלמים
  • 50 g קווארק דל שומן
  • 1 צביטה גדולה מלח ים גס מהטחנה
  • 1 צנון לקישוט

הוראות
 

  • שוטפים את תפוחי האדמה, מבשלים במי מלח (כפית מלח) עם קימל שלמים (1 כפית) כ-1 דקות, מסננים ומקלפים. מגישים את שלישיית תפוחי האדמה עם קווארק ומעוטרים בצנונית.
מתכון סיכה הדפס מתכון
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




פילה פולק עם כרוב מוקרם ומחית גזר-תפוחי אדמה

מחבת תפוחי אדמה, פטריות ורוקט