John Myers
הוראות
- ג'לי חבוש... פשוט טעים... אני מכיר אותו מאז שהייתי ילד ואני פשוט אוהב אותו, במיוחד על לחמנייה טרייה עם חמאה....השנה קיבלתי 30 ק"ג חבוש משכנה ותיקה ... משהו לעשות עם זה? אז תחילה זרקתי 3x5 ק"ג חבושים לתוך המסחטה. הכינו 2.25 ליטר מיץ על כל 5 ק"ג של חבוש. בישלתי היום מנה אחת כג'לי חבוש פשוט. כל השאר קפוא בליטר. זה מעובד בזה אחר זה על ידי והשכן שלי 😀
הכנה
- מערבבים את המיץ והסוכר בסיר גדול ומביאים לרתיחה על אש גבוהה. מבשלים עוד 3 דקות. אם בדיקת הג'ל (תנו לג'לי לטפטף מכף העץ...) לא מצליחה, מערבבים פנימה חבילה של חומצת לימון. יוצקים את הכל לצנצנות שטופות במים חמים וסוגרים היטב עם המכסים שסובב קודם לכן עם רום או שנאפס.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 45קק"לפחמימות: 9.1gחֶלְבּוֹן: 0.8gשמן: 0.1g
