תוכן
show
רכיבים
- 4 בננות
- 1 סנסציה לִימוֹן
- 30 קוביות קרח
- 200 g מסקרפונה
- 2 גָבִיעַ קצפת
- 2 כפות קלבדוס
- 30 פילה מנדרינה
- 1 כפות פצפוצי שוקולד
- 2 כפות רוטב שוקולד
- 4 עלי מנטה
הוראות
- חותכים את הבננות לאורכם, מוציאים את בשר הבננה ומניחים בקערה. מכינים קערה נוספת של מי קרח לקליפות הבננה, מכניסים אותן ומוסיפים סחיטת לימון כדי למנוע מהקליפות להשחים.
- בשלב הבא מוסיפים את המסקרפונה לקערה עם בשר הבננה ומערבבים בבלנדר ידני. כעת מוסיפים את הקצפת הנוזלית ומערבבים היטב. לאחר מכן מוסיפים את הקלבדוס ומערבבים פנימה 10-20 פילה מנדרינה.
- לאחר מכן, מייבשים את קליפות הבננה בנייר מטבח וממלאים אותן בתערובת הקווארק של הבננה. מניחים 4 פילטים של קלמנטינות על כל חצי בננה ומפזרים זילוף שוקולד. לבסוף מקשטים את הצלחת במעט רוטב שוקולד ובעלה נענע טרי כל אחד.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 269קק"לפחמימות: 8gחֶלְבּוֹן: 2.2gשמן: 20.8g