in

חסה טלה עם צנוניות ופרוסות נקניק

5 החל מ- 5 קולות
סה"כ זמן 30 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 4 אנשים
קלוריות 29 קק"ל

רכיבים
 

  • 300 g חסה
  • 2 צְרוֹר צנון
  • 2 בצל
  • 2 נקניקיות איכרים מעושנות
  • שמן, חומץ, מלח, פלפל, סוכר, חרדל
  • גלילות עירית או בצל אביבי

הוראות
 

  • מנקים, שוטפים ומרוקנים את החסה. מנקים, שוטפים ופורסים את הצנוניות. קולפים את הבצלים וחותכים לקוביות. חותכים את הנקניקיות לפרוסות.
  • מטגנים את פרוסות הנקניק עם קוביות הבצל במחבת ואז מניחים להן להתקרר.
  • מערבבים את השמן, החומץ, המלח, הפלפל, הסוכר, החרדל, גלילות הבצל ומעט מים לרוטב לסלט. מוסיפים את פרוסות הצנון ומניחים לעמוד זמן מה.
  • לאחר מכן מוסיפים את חסת הטלה ואת פרוסת הנקניק ותערובת הבצל ומערבבים הכל היטב.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 29קק"לפחמימות: 2.8gחֶלְבּוֹן: 1.3gשמן: 1.2g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




לחמניות שוקולד מהירות

עוגת גבינת שמנת פרוסקו פטל