תוכן
show
רכיבים
- 300 g חסה
- 2 צְרוֹר צנון
- 2 בצל
- 2 נקניקיות איכרים מעושנות
- שמן, חומץ, מלח, פלפל, סוכר, חרדל
- גלילות עירית או בצל אביבי
הוראות
- מנקים, שוטפים ומרוקנים את החסה. מנקים, שוטפים ופורסים את הצנוניות. קולפים את הבצלים וחותכים לקוביות. חותכים את הנקניקיות לפרוסות.
- מטגנים את פרוסות הנקניק עם קוביות הבצל במחבת ואז מניחים להן להתקרר.
- מערבבים את השמן, החומץ, המלח, הפלפל, הסוכר, החרדל, גלילות הבצל ומעט מים לרוטב לסלט. מוסיפים את פרוסות הצנון ומניחים לעמוד זמן מה.
- לאחר מכן מוסיפים את חסת הטלה ואת פרוסת הנקניק ותערובת הבצל ומערבבים הכל היטב.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 29קק"לפחמימות: 2.8gחֶלְבּוֹן: 1.3gשמן: 1.2g