John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 2 פחיות מַנגוֹ
- 200 g קרם קרם
- 250 g שמנת חמוצה
- 200 g קצפת
- 1 לְחַבֵּר תרמיל וניל גורד החוצה
- 2 כפות אבקת סוכר
- 1 מנות סוכר וניל בורבון
הוראות
- כפי שניתן לראות בתמונות, אני עדיין צריך לתרגל מעט שכבות. אני ממעטת להכין קינוחים. רוב הזמן אני מכינה קינוחים עם פירות טריים, אבל אף פעם לא קיבלתי מנגו טרי כשהלכתי איתנו לקניות בשטח ההפקר. אבל גם הקינוח היה כל כך טעים. אם תעשה את זה, תסכים איתי.
- מסננים היטב את חתיכות המנגו, למעט 3 חתיכות המשמשות כקישוט. טוחנים דק את חתיכות המנגו בבלנדר להכנת עיסת מנגו.
- מקציפים את השמנת קווארק, השמנת החמוצה, עיסת הוניל, אבקת הסוכר וסוכר הוניל לעיסה קרמית. מתבלים את המתיקות לפי טעמכם.
- מקציפים את השמנת ליקשה ומקפלים לתוך קרם הקווארק.
- שכבו לסירוגין שמנת ומנגו בכוס, ואז מקשטים בחתיכות מנגו. לשים במקום קריר ולהנות.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 266קק"לפחמימות: 10.9gחֶלְבּוֹן: 4.7gשמן: 22.7g
