John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 1 ביצה
- 80 g סוכר
- 80 g חמאה
- 1 כפית סיטרו - גב
- 2 כפות חלב
- 80 g קמח
- 0,5 לימון טרי
- 4 כפות אבקת סוכר
- 1 כפות אבקת סוכר
הוראות
- מערבבים את הביצה עם החמאה, הסוכר, טעם הלימון והחלב. מסננים מעליו את הקמח ומערבבים פנימה. משמנים תבניות מאפינס קטנות ויוצקים פנימה את הבלילה. אופים בתנור בחום של 180 מעלות כ-12 דקות.
- סוחטים את הלימון. מחממים מיץ לימון עם אבקת סוכר תוך כדי ערבוב. לחורר חורים במאפינס שעדיין חמימים (למשל עם הצד הקהה של שיפוד קבב). מטפטפים את מיץ הלימון לתוך החורים.
- מפזרים את המאפינס סמיך באבקת סוכר.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 415קק"לפחמימות: 63.9gחֶלְבּוֹן: 2.5gשמן: 16.4g
