John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 2 לְחַבֵּר קישואים
- 2 לְחַבֵּר ביצים
- 2 כפית גואר גאם (קמח גואר)
- 250 g קווארק דאבל קרם
- מלח
- פִּלְפֵּל
- צמחי מרפא
- שמן לפתית
הוראות
- שוטפים את הקישואים, מייבשים ומגררים רצועות בקערה, אם יוצא המיץ מסננים אותו.
- מערבבים את הביצים והגואר גאם עם תערובת הקישואים
- מערבבים פנימה בייקון או גבינה לפי הצורך
- שמים את שמן הלפתית במחבת ועורמים את מסת הקישואים במחבת עם כף עד שנוצר חוצץ, לוחצים אותו מעט שטוח ומטגנים לאט ברמה 2 עד שהוא כמעט מוכן.
- לאחר מכן הופכים ומטגנים את הצד השני עד שהמחפרים נגמרים
הכנת קווארק צמחים
- שמים את הקווארק בקערה
- מוסיפים מים עד שהקווארק נעים וקרמי
- מתבלים לפי הטעם, השתמשתי בעירית, מלח ופלפל
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 206קק"לפחמימות: 3gחֶלְבּוֹן: 7.3gשמן: 18.4g
