הכינו תערובת צמחים משלכם: הכל הולך ביחד

הכינו תערובת צמחים משלכם: הנה איך

כדי לערבב תערובת צמחים משלך, אתה צריך עשבי תיבול יבשים שונים ובלנדר ידני או בלנדר. אל תשתמש בעשבי תיבול טריים. לא ניתן לאחסן אותם לאורך זמן ובמקרה זה יתעוותו.

1. בחרו את עשבי התיבול המתאימים ביותר יחד ומתאימים לטעמכם. מיון עלים רקובים וחלקי צמחים גסים.
2. הכניסו את עשבי התיבול לקנקן הבלנדר. מערבבים את עשבי התיבול דק. אם אתה אוהב את התערובת גסה, אז מערבבים אותה רק מעט כדי שייווצרו חתיכות גסות.
3. אם אתה אוהב אבקה עדינה, תצטרך לערבב את עשבי התיבול עוד קצת. אם עשבי התיבול מטפטפים, אז הם מוכנים.
4. שמים את עשבי התיבול בצנצנת סגורה היטב. אחסן את תערובת הצמחים במקום קריר וחשוך.

עשבי תיבול אלה הולכים ביחד

כשזה מגיע לעשבי תיבול, יש לך הרבה אפשרויות. בהתאם לטעם שלך, אתה יכול לערבב עשבי תיבול שונים יחד. הוסיפו תמיד את עשבי התיבול בחלקים שווים.

• תערובת בסיס: תערובת בסיס של עשבי תיבול כוללת אורגנו, רוזמרין וטימין.
• תערובת עשבי תיבול איטלקית: אם אתם מעדיפים תערובת עשבי תיבול איטלקית, הוסיפו בזיליקום, אורגנו, רוזמרין, טימין, מיורן ומרווה.
• עשבי תיבול פרובנס: לתערובת עשבי פרובנס צריך רוזמרין, אורגנו, טימין, בזיליקום ופרחים מלוחים ולבנדר.
• תערובת מרק ועשבי תיבול: לתבלין מרק צריך גזר מיובש, לוביה, עירית ופטרוזיליה. אפשר גם לייבש ירקות אחרים ולהוסיף אותם לתערובת עשבי התיבול.
• תערובת עשבי תיבול מזרחיים: לתערובת עשבי תיבול מזרחיים, הוסף בזיליקום, מלוח, שומשום, טימין, מיורן, מלח, גרידת ליים או לימון וסומאק.
• תערובת עשבי תיבול גורמה: מערבבים יחד שמיר, פטרוזיליה ועירית.