הכנת סל פסחא

בחג המואר של תחייתו של ישו, כל היצורים החיים שמחים ושמחים. כי המשיח קם, ובו, גם אנחנו נוכל יום אחד לקום לחיי נצח. באופן מסורתי, כדי לחגוג את חג הפסחא, כל עקרת בית מכינה סל פסחא, ממלאת אותה באוכל, מקשטת אותה בבוקשפאן ירוק ומגבת, ולוקחת אותה לכנסייה להתברך. אז כל המשפחה תהנה מהאוכל ליד השולחן החגיגי.

אז מה צריך להיות בסל הפסחא ומה לא צריך להיות שם? בהתחלה, רק לחם חגיגי של כבש, סמל של ישוע המשיח, התקדש פעם. כעת, על פי המסורות האוקראיניות, אנו שמים עוגת פסחא, גבינה, חמאה, ביצים, נקניק, בשר חזיר, מלח וחזרת בסל הפסחא.

התכונה הראשונה והחשובה ביותר של סל הפסחא היא עוגת הפסחא

זהו לחם מתוק חגיגי עם צימוקים. עוגת חג הפסחא הזו מגלמת את ישו שקם לתחייה ואת תחיית המתים עצמה. זהו לחם שמימי, מלאכי, שנועד להאכיל אותנו בתזונה רוחנית מלכתחילה. ותקדש בו אנשים. הכנת לחם פסחא היא משימה חשובה וקשה. זה צריך להיעשות בשלום ובלב טהור ומחשבות. כל עקרת בית מנסה להכין את עוגת הפסחא הטעימה ביותר לפי מתכון ישן ומוכח.

הדבר הבא לשים בסלסלת הפסחא הוא גבינה וחמאה - הדברים הראשונים

שהם טבועים בעצם מהותו של החלב. כשם שילד קטן רוצה חלב ואמו מאכילה אותו, כך גבינה וחמאה הם סמלים להקרבה ורוך של אלוהים כלפי אנשים. וצריך לשאוף לאלוהים כמו שתינוק עושה לחלב אמו. גבינה וחמאה מסודרים בצורה של כופתאות או מכניסים לכלי. צלב או דג מתוארים למעלה, סמל של ישוע המשיח.

הביצה היא סמל לחיים ולתחייה

כשיצור חי נולד מתוך משהו בלתי מעורער. במסורת שלנו צובעים ביצים. אם הם לגמרי בצבע אחד, הם נקראים krasanky. אם יש הרבה צבעים ודפוסים, הם נקראים pysanky. הם גם מתארים את סמלי המשיח ואת תחיית המתים.

לאחר מכן, חזיר ונקניק מונחים בסלסלת הפסחא

לאחר התנזרות ארוכה מאוכל בשרי, הם מראים כמה אנחנו שמחים לתחיית המתים וכמה אנחנו כמהים אליה. זה כמו במשל על שובו של הבן האובד כאשר האב ציווה לשחוט את העגל השמן כדי להשתעשע. ואנחנו גם שמחים כשאנחנו משלימים את עונת התענית ומגיעים לחג המואר של חג הפסחא.

חזרת תמיד מוכנסת לסל הפסחא

כי זה מחזק אותנו. בדיוק כפי שאנו מתחזקים לאחר הווידוי בתענית. כשם שחזרת מרפאה את הגוף, כך וידוי חג הפסחא מרפא את נפש האדם.

מלח הוא מרכיב חשוב בתזונה

מלח מוסיף טעם לכל דבר. זה נותן משמעות חדשה לכל מנה. כפי שאומרת הבשורה: "אתה מלח הארץ", עלינו להיות מודל של אדיקות לאחרים. בכך אנו מחקים את המשיח שקם.

סל הפסחא מעוטר באורן שיח ירוק עד

זה גם סמל לאלמוות וחיי נצח כי הוא תמיד ירוק. כמו כן הכניסו נר לסל כדי להדליק אותו בזמן ברכת המזון. האש מאירה ומטהרת הכל. מגבת רקומה מונחת על גבי הסל.

למאכלים אחרים שרוצים להכניס לסל, עדיף לא לשים אותם שם. סל פסחא אינו מקום לאלכוהול, סלק מבושל או פירות. השאירו אותם בבית ואכלו אותם בשמחה. אבל אין צורך לקדשם.

העיקר הוא למלא את הלב שלך בטהרה כדי לקבל את המשיח שקם. אז סל הפסחא יהיה מתון ומלא. שיהיה חג פסח שמח וטוב!