John Myers
תוכן
show
רכיבים
מאפינס גבינת בשר:
- 300 g כיכר בשר או כיכר בשר
- 150 g גבינה מגוררת
- 50 g בצל מטוגן + קצת שמן למחבת
תפוחי אדמה עם פלפל:
- 1 Kg תפוחי אדמה חדשים וקטנים
- 2 כפות אבקת פפריקה מתוקה
- 1 כפות מלח
- 1 כפות שמן
Ajvardipp:
- 300 g יוגורט דל שומן
- 200 g שמנת חמוצה 10% שומן
- 2 כפית עיסת פלפל חריף (אג'וואר)
- 1 כפית פלפל שום
- 1 כפית מלח מתובל
- מחבת מאפיין
עדיף גבינת בשר מכיכר בשר:
- אני מעדיף את כיכר הבשר, בדרך כלל אין או
- רק כבד קטן בו! בעל טעם עדין יותר! 😉
הוראות
מאפינס גבינת בשר:
- ללוש היטב את כיכר הבשר, הגבינה והבצל המטוגן בקערה. משמנים את תבנית המאפינס ומפזרים את בשר הנקניקיות באופן שווה על 6 תבניות ומהדקים היטב! כמובן שאתה יכול לעשות מה שאתה רוצה בלחם, בהתאם לטעם שלך!
תפוחי אדמה פפריקה:
- מנקים, שוטפים וחוצים את תפוחי האדמה! מערבבים בקערה עם פפריקה, מלח ושמן. הכנתי את תפוחי האדמה ב-ACTIFRY של TEFAL! מטגן אוויר חם! 45 דקות!
- ללא מטגן האוויר החם, תפוחי האדמה יכולים להיות בתנור 15 דקות לפני המאפינס! מחממים תנור ל-200 מעלות! מניחים את תפוחי האדמה על תבנית עם נייר אפייה ומכניסים לתנור! לאחר 15 דקות מחזירים את התנור ל-180 מעלות ומוסיפים את המאפינס. אופים הכל עוד 30 דקות!
Ajvardipp:
- מערבבים את היוגורט, השמנת החמוצה עם אג'וואר, פלפל שום ומלח צמחים! תן לזה ללכת עד שאתה אוכל!
- מוציאים את המאפינס מהתבנית. מורחים על שלוש צלחות, גם תפוחי אדמה, שמים מטבל בקערות ומגישים הכל!!!!
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 166קק"לפחמימות: 10.5gחֶלְבּוֹן: 3.7gשמן: 12g
