in

סיר שעועית מקסיקני

5 החל מ- 5 קולות
סה"כ זמן 35 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 2 אנשים
קלוריות 107 קק"ל

רכיבים
 

  • 500 g פילה חזה הודו
  • 800 g שעועית אפויה מקסיקנית
  • 2 שאלוט טרי
  • 5 תפוחי אדמה
  • תיבול בשר מקסיקני
  • מלח, פלפל ושמן צ'ילי

הוראות
 

  • חוצים את תפוחי האדמה לרבעים ומבשלים אותם עד שהם מוכנים
  • חותכים את הבשר והשאלוט לחתיכות בגודל ביס
  • מתבלים את הבשר בתיבול הבשר, מלח ופלפל וצורבים אותו
  • כעת הוסיפו לסיר את הארגמן ותפוחי האדמה וטגנו אותם קצרות
  • שמים בסיר את השעועית האפויה עם הרוטב, מערבבים הכל פעם אחת
  • שמים את המכסה ומבשלים על מפלס נמוך כ-10 דקות
  • טוסט משתלב היטב כתוספת

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 107קק"לחֶלְבּוֹן: 24.1gשמן: 1g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




צמחוני: ספגטי עם רוטב גורגונזולה תרד

גרמולטה בשמן זית…