תוכן
show
רכיבים
- 500 g פילה חזה הודו
- 800 g שעועית אפויה מקסיקנית
- 2 שאלוט טרי
- 5 תפוחי אדמה
- תיבול בשר מקסיקני
- מלח, פלפל ושמן צ'ילי
הוראות
- חוצים את תפוחי האדמה לרבעים ומבשלים אותם עד שהם מוכנים
- חותכים את הבשר והשאלוט לחתיכות בגודל ביס
- מתבלים את הבשר בתיבול הבשר, מלח ופלפל וצורבים אותו
- כעת הוסיפו לסיר את הארגמן ותפוחי האדמה וטגנו אותם קצרות
- שמים בסיר את השעועית האפויה עם הרוטב, מערבבים הכל פעם אחת
- שמים את המכסה ומבשלים על מפלס נמוך כ-10 דקות
- טוסט משתלב היטב כתוספת
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 107קק"לחֶלְבּוֹן: 24.1gשמן: 1g