in ,

סלט מעורב עם סרדינים וטונה

5 החל מ- 6 קולות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 2 אנשים
קלוריות 209 קק"ל

רכיבים
 

  • 1 ראשים קטנים סלט מעורבב
  • 1 בצל קצוץ
  • 3 כפות חומץ עשבים
  • 2 כפות שמן
  • פלפל ומלח
  • 2 יכול סרדינים משומרים בשמן. סחוט
  • 2 יכול טונה מקופסת שימורים
  • 1 מלפפון קצוץ לחתיכות
  • 200 g זיתים שחורים מגולענים

הוראות
 

  • שוטפים היטב את הסלט וקוטפים את העלים לחתיכות קטנות. מכינים מרינדה של שמן, חומץ וקוביות בצל, מתבלים במלח ופלפל. יוצקים את המרינדה על הסלט ומקפלים פנימה בזהירות.
  • קוטפים את הטונה המנומקת לחתיכות קטנות ומערבבים את המלפפון הקצוץ לחתיכות ואת הזיתים לתוך הסלט. לאחר מכן מוסיפים קופסת סרדינים עם מעט שמן סרדינים ומקפלים פנימה בזהירות. כעת מגישים את הסלט בצלחת ומחלקים את הסרדינים הנותרים על הסלט.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 209קק"לפחמימות: 2gחֶלְבּוֹן: 0.7gשמן: 21.4g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




קינוח: קרם פטל

מרק אטריות זכוכית סיני עם שנטרל וסאגו