תוכן
show
רכיבים
- 1 פחית בשר בקר משומר במיץ משלו
- 1 kl. בצל
- 5 עגבניות קוקטייל
- 5 רסק עגבניות
- 5 רוזמרין, מרווה, טימין
- קארי ופלפל
- 2 Shot יין אדום
- פסטה
הוראות
- שמים את הפסטה במי מלח רותחים. מטגנים את בשר הבקר חתוך עם מיץ הבשר והבצל.
- לאחר מכן מוסיפים מעט רסק עגבניות ומזלפים עם מעט יין אדום. בזמן שהוא רותח מוסיפים בהדרגה מעט ממי הפסטה.
- מוסיפים את עשבי התיבול והתבלינים ומתבלים שוב לפי הטעם. אם הוא חריף מדי, אפשר להוסיף מעט מי פסטה. תיאבון בריא!
- נ.ב. לקחתי לכאן בשר בקר של הסנאט, כלומר זו הייתה הוראה חוקית של הסנאט של ברלין במקרה של מצור שני על מערב ברלין.