in

תזונה בגיל מבוגר, יותר מסתם מזון קל! תהנה בריא וצבעוני

עם העלייה בגיל, האוכל הופך ליותר ויותר יקר. הכלל הוא: אתה מה שאתה אוכל! כאשר התיאבון והצמא יורדים עם השנים, חשוב במיוחד לספק לגוף חומרים מזינים איכותיים וחומרים חיוניים. נראה לכם מה חשוב בכל הנוגע לתזונה בגיל מבוגר.

לאכול טוב בגיל מבוגר!

במהלך החיים, אכילה ולקיחת חומרים מזינים חשובים וחומרים חיוניים הופכים חשובים יותר ויותר. בריאות לא ניתנת לך. אבל אתה יכול להשפיע עליהם עם תזונה בריאה בגיל מבוגר. זה צריך להיות גם כיף ובעיקר טעים! מזונות עתירי צבע, ארומטיים עם צפיפות גבוהה של חומרים חיוניים מכילים חומרים צמחיים משניים יקרי ערך. הם מאפשרים אכילה בריאה בגיל מבוגר. השפע והשונות של האוכל שלנו מאפשר לכולם להכין חלופות טעימות - בין אם מתכונים צמחוניים, טבעוניים או כארוחה מהירה.

מחלות אינן מתרחשות בהכרח בגיל מבוגר, אלא יכולות להיות גם ביטוי להזנחת אורח חיים טבעי ובריא במשך שנים. לכן יש לקחת בחשבון את העצות והכללים שלנו לתזונה בריאה לא רק בגיל מבוגר, אלא בכל שלב בחיים.

תהליך ההזדקנות הטבעי - איך הגוף משתנה.

החיים משתנים לעתים קרובות עם הגיל. אל תהססו ולכן שנו את הרגלי האכילה הקודמים שלכם. אספקת האנרגיה נעה אל הרקע. תזונה עשירה בויטמינים ומינרלים הופכת חשובה יותר ויותר. תוכנית דיאטה עתירת סיבים עתירת שומן ועשירה בפיטוכימיקלים חשובה כעת. תזונה כזו בגיל מבוגר ידידותית לתאים, מווסתת את חילוף החומרים ו"משחררת רעלים". פירות וירקות ומאכלים לטעמים או תיבול בכל צורה הם בני לוויה נאמנים: פירות יער, ברוקולי, אגוזים, שום, גרגירית או ג'ינג'ר הם רק כמה דוגמאות. כדאי לשים לב לאיכות הגבוהה והטריות של רכיבי התזונה החשובים, הפחמימות, השומנים והחלבונים.

הגוף שלך יודה לך על הדיאטה שלך ככל שתזדקן אם תאכל מזון קל לעיכול. חטיפים קטנים וחסרי שומן וגודלי מנות אינם גורמים לבעיות במערכת הדם. המעי יכול לעכל אותם ללא סיבוכים. מכיוון שרעב, תיאבון וצמא יכולים לרדת, כדאי תמיד לשים לב לאיכות המזון שאתם אוכלים. אז אתה יכול לספק לגוף שלך את כל אבות המזון והחומרים החיוניים החשובים, אפילו עם מנות קטנות.

תזונה בגיל מבוגר - מה כדאי לאכול?

חומר חיוני אחד חשוב במיוחד בתזונה של גיל מבוגר: חלבון! חלבון נדרש לגוף כדי לשמור על מסת השריר. השרירים מקלים על המפרקים הגדולים, מונעים נפילות בלתי מבוקרות ומסייעים לשמור או לרדת במשקל. ספורט סדיר ופעילות גופנית יומיומית משלימים את המאמצים למניעת השמנת יתר, סוכרת מבוגרים וסימני הזדקנות אחרים.

אם אתה שם לב לתזונה שלך בגיל מבוגר, בדיקת צפיפות החומרים החיוניים היא גם אינפורמטיבית. אם אינכם בטוחים, פנו לייעוץ תזונתי מתאים וערכו תכנית תזונה אישית.

פחות צורך בקלוריות ובמקביל צורך גבוה יותר בויטמינים ומינרלים גורם לכך שהירקות (דלי הקלוריות) מתערבבים עם שומנים ושמנים עשירים בחלבון וטובים בצלחת.

עם זאת, אין להזניח מחלות נפוצות כגון סוכרת. מחלה כזו עשויה לדרוש תזונה מסוימת בגיל מבוגר בצורה של תזונה מותאמת במיוחד. גם בתקופת המנופאוזה ישנם כללים חשובים שיעזרו לך בשלב המעבר הזה.

טיפ: תנו לעצמכם לקבל השראה מהמתכונים שלנו לתזונה בגיל מבוגר!

חומצות שומן אומגה 3

אספקת האורגניזם עם חומצות שומן אומגה 3 חשובה בכל גיל, אך במיוחד בגיל מבוגר. הם מגנים מפני מחלות לב וכלי דם, הם חלק חשוב מתאי מערכת העצבים המרכזית וגם מתאי הפוטו-קולטן. צריכה קבועה של דגים מספקת לך חומצות שומן אומגה 3, למשל.

שתה, שתה, שתה - למרות שהצמא שוכך

מניעת התייבשות בגיל מבוגר - יומן שתייה יכול לעזור

הצמא פוחת עם הגיל עקב סיבות פיזיולוגיות שונות. למעשה, הגוף מדבר כאשר הוא מאבד יותר מ-0.5% ממשקלו במים. עם זאת, המנגנון עובד פחות אמין בגיל מבוגר. חוסר זה בנוזלים יכול להחמיר גם על ידי טיפול תרופתי להתייבשות (במקרה של אי ספיקת לב או לחץ דם גבוה). יומן שתייה הוא עוזר אמין לשמור על סקירה מדויקת של התנהגות השתייה שלך. האגודה הגרמנית לתזונה (DGE) ממליצה על צריכת מים של 1.3 ליטר ליום באמצעות משקאות לאנשים מעל גיל 65. בנוסף, כ-680 מ"ל מים צריכים להגיע ממזון מוצק. מזונות עשירים במים כמו מלפפונים (97%), אבטיחים (91%) וחצילים (93%) הם בני לוויה מושלמים לתזונה בגיל מבוגר. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה שלהם, הם יכולים אפילו לעזור לך לרדת קצת במשקל.

טבעוני בגיל מבוגר?

תזונה צמחונית או טבעונית בגיל מבוגר עלולה להגביר את הסיכון לתת תזונה. תמיד יש להקפיד על איזון ואספקה ​​מדויקים של כל הויטמינים והמינרלים החשובים. בשל סיכון גבוה יותר לפתח אוסטאופורוזיס, יש להתמקד גם באספקת סידן וויטמין D.

תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

האם אתה יכול לאכול טופו חי וקר?

תזונה אם אתה רוצה להביא ילדים לעולם - הגדל את הסיכויים להריון