מוצרי ממתקים ומוצרי מאפה הם המובילים מבחינת תוספת סוכר. סוכר במוצרים רבים מסוכן לגופנו. התזונאית נטליה קרוגלובה פירטה את המזונות המובילים מבחינת כמות הסוכר המוסף.
לדבריה, באמצעות צריכת מזונות כאלה אדם יכול לעלות במשקל מבלי לשים לב אליו, אך לא על ידי אחרים.
כל המוצרים הללו מכילים מספר רב של ממתיקים, מפרוקטוז ועד סוכר רגיל, ובשל כך הם קרובים יותר לקינוח רגיל מבחינת השפעתם על הגוף.
באילו מזונות יש את תוספת הסוכר הגבוהה ביותר:
- לחם לבן,
- יוגורט,
- מיץ.
"המובילים מבחינת תוספת סוכר הם מוצרי קונדיטוריה ומוצרי מאפה. אם בלחם עסקינן, מדובר בעיקר במוצרי חיטה, שכמעט שווים למאפי חמאה מבחינת תכולת הסוכר. כלומר, זה "קינוח לא קינוח", אמר התזונאית.