John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 50 ml קצפת
- 40 g חמאה מובהרת
- 200 g כיסוי חצי אפל
- 20 g פיסטוקים קצוצים
- 1 מנות ארומה של קליפת תפוז
- מארזי שוקולד מתכת
הוראות
- - מחממים את השמנת והחמאה הבהירה בסיר - מוסיפים את הכיסוי הקצוץ ומניחים לה להמס לאט
- - התערובת באמבט מים תוך כדי ערבוב מדי פעם - עד שהיא יציבה - מניחים להתקרר - מוסיפים את ארומת קליפת התפוז - מערבבים עם המיקסר הידני למשך כ. 2 - 3 דקות עד שנוצרת תערובת חלקה
- - ממלאים לשק זילוף עם פיית כוכב עדינה ומזריקים לתבניות פרלינה מתכת - מקשטים בפיסטוקים
- אם מאחסנים במקום קריר, ניתן לשמור את הכמהין כשבוע.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 454קק"לפחמימות: 43.8gחֶלְבּוֹן: 8.8gשמן: 27.2g
