in

פטה בתנור על ירקות דלעת

5 החל מ- 7 קולות
סה"כ זמן 1 שעה 15 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 2 אנשים
קלוריות 133 קק"ל

רכיבים
 

  • 600 g דלורית
  • 2 בצלצלים
  • מלח ופלפל
  • 2,5 כפות שמן זית
  • 100 g עגבניות תמר
  • סוכר
  • 200 g פטה
  • 0,5 כפית אורגנו מיובש

הוראות
 

  • מחממים תנור ל-220 מעלות (הסעה 200 מעלות). חצו את הדלעת לאורכה, מקלפים ומסירים את הגרעינים. חותכים את העיסה לחתיכות של 5 ס"מ, מקלפים את בצלצלי השאלוט וחותכים לפרוסות.
  • שמים הכל בתבנית אפייה, מתבלים במלח ופלפל, מזלפים 2 כפות שמן זית ואופים בתנור החם על רשת על הרשת האמצעית למשך 15 דקות.
  • חצו ורבע את עגבניות התמר, מתבלים במלח ופלפל. מורחים את פרוסות העגבניות על חתיכות הדלעת, מפזרים את גבינת הפטה במלח ופלפל ומטפטפים 1/2 כף שמן זית. נותנים לאפות עוד 15 דקות. מגישים זרועים באורגנו.

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 133קק"לפחמימות: 3.2gחֶלְבּוֹן: 4gשמן: 11.5g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




בשר בקר עם רוטב קוקוס בוטנים

עוגת יין אדום ואגסים