תוכן
show
רכיבים
- 2 פחיות לחמניות יום ראשון מ-Knack u. גב, 330 גרם כל אחד
- 2 כפות פסטו רוסו ברילה
- 250 ml עגבניות שמנמנות, עם עשבי תיבול
- מלח פלפל
- 1 כפות עשבי תיבול איטלקיים מיובשים
- 150 g חזיר מבושל
- 1 זכוכית קטנה פטריות פרוסות
- 1 כפות תיבול לפיצה
- 200 g גבינה מגוררת
הוראות
- מחממים תנור ל-200 מעלות (או הסעה ל-175 מעלות). משמנים תבנית תנור או תבנית פיצה. פותחים את פחיות הגליל, מפרידים חתיכות בצק וחותכים כל חתיכת בצק ל-3 פרוסות. פורסים איתה את התבנית בחוזקה.
- מברישים את חתיכות הבצק בפסטו. מתבלים את העגבניות הקצוצות במעט מלח, פלפל ועשבי תיבול איטלקיים. לאחר מכן מפזרים על חתיכות הבצק. מסננים את הפטריות וחותכים את הבשר לקוביות. שים את שניהם על הפיצה. מפזרים את תיבול הפיצה ואת הגבינה המגוררת.
- אופים בתנור חם כ-20-25 דקות.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 134קק"לפחמימות: 3.1gחֶלְבּוֹן: 19.9gשמן: 4.6g