John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 75 g קוביות חזיר
- 125 g פסטה מבושלת
- 2 ביצים
- 1 קטן בצל קצוץ
- 1 כפית אבקת פפריקה מתוקה
- 1 קַמצוּץ אבקת פפריקה חריפה
- פלפל שחור מהטחנה
- מלח
- 35 g אמנטל מגורר
- חמאה לטיגון
- לחמניות עירית
הוראות
- מטגנים את קוביות השינקן במחבת יבשה, ואז יוצקים לקערת ערבוב ומערבבים היטב עם הביצים, קוביות הבצל הנא והתבלינים. מקפלים לתערובת את הפסטה והגבינה המגוררת ומערבבים הכל יחד.
- ממיסים מעט חמאה במחבת ומוסיפים חצי מהתערובת, מורחים מעט ומטגנים משני הצדדים עד לקבלת טורטייה צהובה עד זהובה. מכינים באותו אופן את הטורט השני ומגישים עם סלט טרי או זיתים כבושים.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 241קק"לפחמימות: 8.9gחֶלְבּוֹן: 13.7gשמן: 16.8g
