John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 250 g פן
- 1 תרמיל פלפל מלא
- 125 g קוביות חזיר
- 1 פחית עגבניות פיצה
- 2 כפות רסק עגבניות
- 1 בצל
- 2 שיני שום
- 100 ml מרק ירקות
- מלח
- פִּלְפֵּל
- אבקת צ'ילי
- אבקת פפריקה
- קורנית
- אוֹרֶגָנוֹ
- שמן
- 1 כפות קמח
- גבינת פרמזן
הוראות
- מבשלים את הפסטה במי מלח עד לאלדנטה.
- חותכים דק את הבצל והשום ומטגנים בשמן עם קוביות הבשר חזיר, מערבבים פנימה את רסק העגבניות, מפדרים הכל בקמח, יוצקים על המרק, מתבלים היטב במלח, פלפל, אבקת צ'ילי, אבקת פאריקה, אורגנו וטימין. העונה למשך כ. נותנים להתבשל בעדינות במשך 2 דקות.
- קוצצים את הפלפל המלא ומוסיפים את השום לעגבניות הפיצה, מערבבים הכל היטב, נותנים לו להתחמם ומגישים בוזקים גבינת פרמזן.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 249קק"לפחמימות: 38.4gחֶלְבּוֹן: 10gשמן: 5.9g
