in ,

פסטה עם חזיר מעושן ורוטב שמנת

5 החל מ- 5 קולות
סה"כ זמן 20 דקות
קורס ארוחת ערב
בישול אֵירוֹפִּי
מנות 4 אנשים
קלוריות 106 קק"ל

רכיבים
 

  • 400 g פסטה
  • 250 g צלי חזיר מעושן
  • 1 בצל
  • 500 ml מים
  • 1 כפות ציר ירקות מיידי
  • 200 ml קרם
  • מסמיך רוטב קל
  • פִּלְפֵּל
  • פרמזן מגורר או אמנטל מגורר

הוראות
 

  • מרתיחים פסטה
  • חותכים את הקסלר והבצל לקוביות, מטגנים את שניהם במחבת, מתבלים בפלפל
  • יוצקים פנימה את המים, מוסיפים את הציר ומערבבים פנימה, מביאים לרתיחה. לאחר מכן מוסיפים את השמנת, מבשלים, ואם צריך, כורכים בעזרת מסמיך רוטב קל.
  • מגישים זרועים בגבינה/פרמזן
  • בתאבון !!

תזונה

הגשה: 100gקלוריות: 106קק"לפחמימות: 10.8gחֶלְבּוֹן: 2.2gשמן: 5.9g
תמונת אווטאר

נכתב על ידי ג 'ון מאיירס

שף מקצועי עם 25 שנות ניסיון בתעשייה ברמות הגבוהות ביותר. בעל המסעדה. מנהל משקאות עם ניסיון ביצירת תוכניות קוקטייל מוכרות ברמה עולמית. כותב אוכל עם קול ונקודת מבט ייחודיים מונעי שף.

השאירו תגובה

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

דרג את המתכון הזה




קישואים חמוצים מתוקים

לחמניות שומשום