John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 250 g פסטה
- 200 g גבינת שמנת
- 2 קישואים בינוניים
- 4 גזר בינוני
- 100 ml יין לבן
- 100 ml מרק ירקות
- מלח
- פִּלְפֵּל
- 1 כפות חרדל
- שמן
הוראות
- חותכים את הקישואים והגזר לרצועות דקות. (בשביל זה השתמשתי במעבד המזון :-).) מבשלים את האטריות אל דנטה.
- מטגנים את הגזר והקישואים קצרות במחבת גדולה עם מעט שמן. מוסיפים יין לבן וציר ירקות ומביאים לרתיחה. מערבבים פנימה את גבינת השמנת והחרדל ומתבלים במלח ופלפל.
- מסננים היטב את האטריות המוכנות ומוסיפים אותן לירקות. מערבבים הכל.
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 168קק"לפחמימות: 11.5gחֶלְבּוֹן: 5.5gשמן: 9.9g
