John Myers
תוכן
show
אפשר לקלף את הקיווי, אבל לא חייבים. אם תחליט לעשות זאת, הקפד להסיר רק רצועות עור דקות מאוד. כמו בהרבה סוגי פירות אחרים, לקיווי יש הרבה חומרים מזינים ממש מתחת לעור.
קיווי מקלפים - אפשרות סכין מטבח וקולפן ירקות
אם הקיווי עדיין קשה יחסית, כדאי לקלף את הפירות בעזרת סכין מטבח חדה או קולפן ירקות.
- מקלפים את הקיווי מלמעלה למטה. הקפידו לחתוך רק רצועות דקות, אחרת לא יישאר לכם הרבה מפצצת הוויטמין C הקטנה.
- אם אתם לא כל כך מיומנים עם סכין המטבח, השתמשו בקולפן תפוחי אדמה, שהוא מעולה לקילוף הקיווי. בנוסף, אל תזרקו לפח האורגני לאחר מכן את הרכיבים התזונתיים מעודדי הבריאות.
- אם הקיווי כבר בשל, הפרי יהיה רך מאוד, מה שיקשה הרבה יותר על קילוף הפירות. במקרה כזה, אתה יכול להגיע ליעד שלך עם טריק קטן.
לקלף קיווי רך - אופציה טריק זכוכית
חותכים את הקיווי לשניים. לוקחים קיווי לשניים ומקלפים מעט את הקליפה.
מניחים את הקיווי על שפת הכוס כך שהקליפה מחוץ לכוס והפרי בתוך הכוס. ואז משוך בעדינות את הקיווי כלפי מטה.
מעבדים קיווי מקולף
כפי שכבר ציינו, אפשר לאכול את הקיווי עם העור. זה יספק לגוף שלך כמה חומרים מזינים נוספים, אבל הטעם הוא קצת גבולי. אם בכל זאת תרצו לנסות, כדאי לקנות קיווי אורגני ולנקות אותם היטב.
- אלטרנטיבה תהיה להכין שייק טעים. במשקה כזה כמעט ולא מורגש טעם קליפת הקיווי. אחרת, הפרי משתלב כמעט עם כל סלט פירות והוא אידיאלי גם כחטיף קטן לדרך.
- יוגורט ביתי מהיר להכנה ותמיד טעים כחטיף, אותו מעדנים במהירות עם שני קיווי. אגב, הפרי הופך את החטיף ליוגורט אלקליין שיכול להשפיע לטובה על הבריאות שלכם.
- כמובן, הטוב ביותר הוא תמיד הפירות מהגינה שלך. לא רק שהפרי באמת טרי ממש לפניך, אלא שאתה גם יודע ב-100% שהפרי הוא באיכות אורגנית טהורה.
- שתילה והכפלה של הקיווי האקזוטיים עובדים גם אצלנו. אבל כדאי לשים לב לטיפול הנכון של צמחי הקיווי.
