שתילת פאק צ'וי - ככה זה עובד

[lwptoc]

אפשר לשתול פאק צ'וי עם זרעים או צמחים שגדלו מראש מהמשתלה. הירק נקרא גם כרוב חרדל ומגיע במקור מסין ומיפן. עם מעט מיומנות גינון, גם הפאק צ'וי משגשג כאן.

כך אפשר לשתול פאק צ'וי

פאק צ'וי הוא ירק עלים ונראה כמו מנגולד שוויצרי. יש לו גבעולים בשרניים וניתן לאכול אותו חי בסלט או מטוגן. אתה יכול בקלות לשתול את הירקות בעצמך.

• אתה יכול לזרוע Pak Choi ישירות בחוץ או במסגרת קרה. לחילופין, אפשר להעדיף את הצמח בדירה ואז לשים אותו על המיטה.
• לשתול פאק צ'וי רק כשהטמפרטורות מתונות. תחילת אוגוסט היא התקופה הטובה ביותר.
• טמפרטורת הנביטה האופטימלית היא 15 עד 22 מעלות. אם חם יותר או קר יותר, הצמחים יתחילו לירות ולא יצמחו כרצוי.
• בחר מקום שטוף שמש או מוצל חלקית לשתילת פאק צ'וי. האדמה צריכה להיות עשירה בחומרים מזינים ורופפת.
• אם אתם זורעים פאק צ'וי ישירות בחוץ, הכינו מיטה. לזרוע את הזרעים באופן שווה. מכסים את הזרעים באדמה כשני סנטימטרים.
• אם אתם מעדיפים צמחים, זרעו זרעים בודדים בעציצים. לאחר שבועיים-שלושה יופיעו הירקות. שים את השתילים בחוץ כאשר יש להם את זוג העלים האמיתי הראשון. המרחק בין הצמחים הבודדים צריך להיות 30 ס"מ מכל הצדדים.

איך לטפל בצמחי פאק צ'וי

פאק צ'וי אינו זקוק לטיפול רב ומוכן לקציר רק ארבעה שבועות לאחר הזריעה.

• מים פאק צ'וי באופן קבוע. ודא שאין ספיגה במים.
• פאק צ'וי אינו זקוק לדשן נוסף. הוא מרוצה מהחומרים התזונתיים מהאדמה.
• הירק שייך למשפחת המצליבים ולכן אין לגדל אותו שוב באותו מקום במשך שלוש שנים לפחות.
• חסה, כרישה וגזר הם שכנים טובים לפאק צ'וי. סוגים אחרים של כרוב לא צריכים להיות בסמיכות.