תוכן
show
רכיבים
- 500 g שזיפים טריים
- 1,5 dL יין אדום
- 150 g שימור סוכר 2:1
- 1 כפות מיץ לימון סחוט טרי
- 1 תרמיל וניל
- 1 מקל קינמון
הוראות
- שוטפים את השזיפים, חוצים לשניים, מגורעים וחותכים לחתיכות
- שמים במחבת את היין, סוכר שומר, תרמיל וניל ומקל קינמון, מביאים הכל לרתיחה, מוסיפים את השזיפים ומבשלים עוד 5 דקות עד לריכוך
- מסירים את תרמיל הווניל ומקל הקינמון ומטגנים הכל היטב. יוצקים לקערה ומניחים להתקרר
- ואז לתוך מכונת הגלידה
- ניתן להגיש גם כמדבר עם שזיפים יין אדום או לפתן שזיפים
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 64קק"לפחמימות: 2.6gחֶלְבּוֹן: 0.3gשמן: 0.1g