John Myers
תוכן
show
רכיבים
- 200 g כְּרוּב
- 350 g תפוחי אדמה
- 1 Red בצל
- 1 תפוח עץ
- 200 g נקניק דם
- 150 g שמנת חמוצה
- 3 כפית חרדל
- 3 כפית מיורן
- מלח
- פִּלְפֵּל
הוראות
- קולפים את תפוחי האדמה, חותכים אותם לפרוסות ומטגנים אותם במחבת עם שמן חם, הופכים אותם לעתים קרובות.
- מוציאים את הקייל מהגבעול ברצועות, קולפים את הבצל לטבעות דקות, שוטפים את התפוח, מסירים את הליבה וחותכים לרצועות.
- כעת מוסיפים את הכרוב המחודד לתפוחי האדמה ומטגנים קצרות.
- חותכים את הפודינג השחור לפרוסות ומוסיפים לכרוב המחודד תפוחי אדמה עם התפוח והבצל ומטגנים הכל כ-5-8 דקות.
- מוסיפים למחבת את החרדל עם השמנת החמוצה והמיורן, מתבלים במלח ופלפל ומערבבים היטב.
- עכשיו מסדרים בצלחת ונהנים - בתיאבון; 🙂
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 137קק"לפחמימות: 7.2gחֶלְבּוֹן: 6.6gשמן: 9g
