תוכן
show
רכיבים
- 1 כפות שמן צמחי
- 4 קוצץ חזיר
- מלח
- פלפל מהמטחנה
- אבקת פפריקה
- ביצה
- פירורי לחם
- רוטב רוברט *
- גזר מטוגן **
הוראות
- תחילה הופכים את הקציצות בביצה, ואז בפירורי הלחם. מחממים את השמן במחבת ומטגנים את צלעות החזיר, שכבר תובלו במלח, פפריקה ופלפל, במשך 3-4 דקות. אם צריך, מתבלים והופכים. ממשיכים בטיגון 3 דקות על אש בינונית. הופכים שוב את הצלעות ואז שומרים אותן חמימות בתנור. תוכלו למצוא גם את המתכונים לרוטב רוברט והגזר המטוגן בספר הבישול שלי!
תזונה
הגשה: 100gקלוריות: 221קק"לשמן: 25g